Capodanno Salone delle Fontane
Capodanno Salone delle Fontane Roma 2010:
Un elegante ambiente, estremamente spazioso, reso raffinato da colonne e pavimenti di marmo di Carrara, illuminato naturalmente, di giorno, da dodici grandi vetrate alte 9 mt. ca. Sulla parete di fondo del Salone, un’opera pittorica di Gino Severini del 1953 dipinta su pannelli di maronite. Caratterizzata da pavimenti in marmo bianco e dodici finestre che assicurano luce naturale di giorno, la sala è collegata mediante delle scalinate basse al salone Severini ed alla sala Foyer . Questo sarà sicuramente l’ambiente più esclusivo della struttura, poiché, inizialmente si svolgeranno le Cene Servite al Tavolo, e successivamente, dopo la mezzanotte, verrà allestito un elegante Privè.
Sala foyer
Ampio spazio a luce naturale di giorno con grande scala in marmo. Qui verrà allestito un enorme bar di circa 16 metri.
Loggia ulrich
Area delimitata da un colonnato sul quale si affacciano 2 piccole sale.
Inoltre:
Al primo ed al secondo piano saranno allestiti 2 comodi e spaziosi guardaroba.
- ore 20.00: Ingresso Clienti Cena Servita ed Aperitivo
- ore 20.30: Inizio Cena Servita al Tavolo
- ore 21.30: Ingresso Clienti Cena a Buffet
- ore 23.00: Ingresso Clienti Dopocena
- ore 23.15 spettacolo di Cabaret direttamente da Zelig il grande DADO
- ore 23.59: Count Down con fiumi di spumante, si parte con la musica nei 3 ambienti allestiti
Prenota la tua prevendita al numero: +39 3471167581
TARGET DI CLIENTELA:
- Consigliato un pubblico dai 20 anni ai 40 anni.
PROGRAMMA DELLA SERATA E COSTI:
L’ INGRESSO ALLA LOCATION E’ SOLO CON PREVENDITA
Cenone ore 20.00 costo 175€ comprensivo di:
- Menù come indicato sottostante
- Il tavolo della cena riservato tutta la notte
- Open bar di acqua minerale e vino durante la cena
- Spettacolo di cabaret
Cenone ore 20.00 costo 155€ comprensivo di:
- Menù come indicato
- Il tavolo della cena riservato fino alle 24.30
- Open bar di acqua minerale e vino durante la cena
- Spettacolo di cabaret
Cena a buffet ore 21.30 costo 100€ comprensivo di:
- Menù buffet come indicato sottostante
- Open Bar di acqua minerale e vino durante la cena
- Spettacolo di cabaret
Dopo Cena dalle ore 23.00 80€ comprensivo di:
- Ingresso con una consumazione
- Flute di spumante per il brindisi
- Buffet di dolci
- Spettacolo di cabaret
Dopo Cena dalle ore 01.00 costo 55€ comprensivo di:
- Ingresso con una consumazione
Salotto Prive costo 500€ (massimo 12 persone) comprensivo di:
- Salotto Prive riservato per tutta la serata
- Bottiglie a scelta: 5 prosecchi o 3 champagne o 3 superalcolici
N.B.Il privè è solo abbinato a cene, buffet o ingressi disco in prevendita
NOTE:
- I tavoli delle cene sono composti da 10 o da 12 persone.
- E’ gradita l’eleganza
MENU’ CENONE
COCKTAIL DI BENVENUTO
- Cocktail di benvenuto, snack salati
- Scaglie di grana e chicco di uva, tartine
ANTIPASTI
- Fiocchi di Prosciutto dolce della Valtellina
- Ricottina alle confetture
- Carpaccio di mare
- Cestino di frolla con carciofi e gamberetti
PRIMI PIATTI
- Gnocchetti al profumo di cernia pachino e basilico
- Ravioli con pesto di pistacchio, prosciutto dolce e tartufo
SECONDI PIATTI
- Tacchino imperiale farcito ai marroni
- Sella di maialino bardato con riduzioni di chianti
- Millefoglie di melanzane profumate
- Mezzancolle gratinate
- Dadolata di tonno cremolato su letto di funghi e rucola
- Lenticchie e cotechino di fine anno
DOLCI
- Varietà di dolci dello chef
BEVANDE
- Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
- Chianti D.O.C.G. – Colli senesi “Castelgreve”
- Acqua minerale
- Spumante dolce Gancia e Brut Aversa
MENU’ BUFFET
ANTIPASTI
- Focacce farcite
- Tartelle del gastronomo Mare e Monti
- Torte rustica vegetariane
- Bocconcini di bufala campana
- Prosciutto dolce della valtellina
- Misto salumi piccanti e dolci
PRIMI
- Cofanetti di riso freddi con salmone e ruchetta
- Anellini di pasta abruzzese alla campagnola
- Cavatelli spek croccante, melanzane e scamorza
SECONDI
- Rollè di Tacchino in salsa cacamao
- Bocconcini di filetto di maialino con Cuore di Carciofi e pachino
- Insalata di testina agli agrumi, formaggio greco e germogli di cuore di palma
- Dandolata di salmone cremolato
- Polipo verace al vapore
- Patate prezzemolate
- Girandola di verdure
- Lenticchie al botto e cotechino
DOLCI
- Varietà di dolci dello chef
BEVANDE
- Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
- Chianti D.O.C.G. – Colli senesi “Castelgreve”
- Acqua minerale
- Spumante dolce Gancia e Brut Aversa
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Prenota la tua prevendita al numero: +39 3471167581
COME ARRIVARE:
Via Ciro il Grande 10/12 Roma
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Paolo - 2 ottobre 2009 @ 19:54
Veramente una serata fuori dal normale, ottima cena e animazione suggestiva, da provare!